油墩子和萝卜丝饼的区别(油炸的萝卜丝饼叫什么)

油墩子和萝卜丝饼的区别在于范围不同。油墩子为一个食品大类,分为素菜馅、肉馅两种,素菜馅又被称为萝卜丝饼,甜味用豆沙馅,荤菜馅用肉馅。油墩子属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。

油墩子和萝卜丝饼的区别(油炸的萝卜丝饼叫什么)

油墩子和萝卜丝饼的区别在于范围不同。油墩子为一个食品大类,分为素菜馅、肉馅两种,素菜馅又被称为萝卜丝饼,甜味用豆沙馅,荤菜馅用肉馅。油墩子属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。

萝卜的营养价值

萝卜在中国民间素有小人参的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高810倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,还含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸。

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